Камчатка Gold

Краб «Волосатик»

3000,00
⁠Мясо краба-волосатика считается деликатесом, особенно в азиатской кухне. Оно имеет нежный, сладковатый вкус с лёгким морским ароматом. Особенно ценятся его клешни, где сосредоточено больше всего мяса. Вкус может варьироваться в зависимости от способа приготовления: краба часто варят, готовят на пару, жарят или добавляют в супы. Краб-волосатик относительно небольшой. Ширина панциря обычно составляет 5–10 см, а с учётом клешней его размер может достигать 15–20 см. Если вы планируете попробовать краба-волосатика, обратите внимание на способ его приготовления — традиционные азиатские рецепты часто подчёркивают его естественный вкус.