Краб «Камчатский»
3000,00
₽
Мясо камчатского краба после варки становится нежным, сочным и сладковатым, с ярко выраженным морским ароматом. Оно легко отделяется от панциря и имеет волокнистую структуру. Ноги и клешни: мменно в них сосредоточено больше всего мяса. Оно особенно ценится за свою плотность и насыщенный вкус. Икра: если краб самка, внутри может быть икра, которая считается деликатесом. Она имеет нежный, слегка солоноватый вкус.