Камчатка Gold

Сибас охлажденный (целая тушка)

2100,00
Свежая, дикая рыба с удлиненным, стройным телом, покрытым крупной, серебристо-серой чешуей с переливом и характерными тёмными пятнами вдоль спины. Кожа чистая, блестящая. Мясо — белоснежное, полупрозрачное, упругое (при нажатии быстро восстанавливает форму). Обладает нежным, чистым, деликатным вкусом с тонкими нотками моря/йода и малой жирностью. Имеет свежий, океанический аромат.